アボカド価格の高騰:冷蔵輸送による輸出の機会

アボカドとレモンの価格は、気候要因、高い需要、生産変動が組み合わさった結果、歴史的な水準に達しています。四旬節の間、これらの製品の消費は急増し、コストが増加し、国内市場と国際市場の両方でより多くの供給が必要になります。この状況は、地元の消費者にとっては課題となりますが、米国、カナダ、日本などの主要市場で高まる需要を満たそうとする輸出業者にとっては大きな機会となります。

価格上昇と世界的な需要

「緑の金」として知られるアボカドは、メキシコで最も重要な農産物の1つです。その価格は127%上昇し、2015年の1キロあたり22ペソから、プエブラのセントラル・デ・アバストでは50ペソに上昇しました。これは、全国市場情報統合システム(SNIIM)のデータに基づいています。この増加は、次のような要因によるものです。

  • 異常な風:ミチョアカン、ハリスコ、コリマ、ナヤリット、プエブラなどの主要州の生産に影響を与え、国内供給を減少させた気候現象。
  • 供給元の変更:今年3月以降、プエブラのセントラル・デ・アバストに供給しているのはミチョアカンではなくシナロアであり、これもアボカドの入手可能性とコストに影響を与えています。
  • 国際的な需要の増加:メキシコ産アボカドの輸出は増加を続けており、特に米国やカナダなどの主要市場向けに増加しており、国内市場での入手可能性を減らし、価格を押し上げています。

一方、レモンの価格は、四旬節シーズン前には1キロあたり25ペソでしたが、現在は30〜45ペソの間を変動しています。これは、シーフードや季節の伝統的な料理の準備に対する需要が高いためです。この価格変動も、この時期に消費が大幅に増加する季節的な行動に対応しています。

輸出の機会:主要な国際消費者

メキシコはアボカドの生産と輸出で世界をリードしており、生産量の50%以上を海外に輸出しています。主要市場での需要の増加は、視野を広げ、収入を増やそうとするメキシコの生産者と輸出業者にとって絶好の機会となります。主な消費市場には以下が含まれます。

  • アメリカ合衆国:メキシコ産アボカドの最大の輸入国であり、輸出の約80%を占めています。米国でのアボカドの消費は、健康的な食事とメキシコ料理での人気に後押しされ、増加を続けています。
  • カナダ:メキシコ産アボカドにとってもう一つの主要市場であり、製品の品質が非常に高く評価されています。地理的な近さと貿易協定は、新鮮な農産物の交換を容易にします。
  • 日本:新鮮で高品質な製品の主要な消費者です。日本の市場は、その味、鮮度、料理での多様性から、メキシコ産アボカドを求めています。

冷蔵輸送:輸出を成功させるための鍵

アボカドとレモンを新鮮で最適な状態で国際市場に届けるためには、冷蔵輸送が重要な役割を果たします。新鮮な農産物は、製品の過熟や劣化を防ぐために、輸送全体を通して厳格な温度管理が必要です。

Control Terrestreは、コールドチェーンを常に維持し、製品が最適な状態で到着するように設計された、専門の冷蔵輸送サービスを提供しています。当社の輸送システムは以下を保証します。

  • 鮮度の維持:温度管理により、アボカドとレモンが輸送中に品質を失うのを防ぎます。
  • 劣化のリスクの最小化:適切な温度と湿度の管理は、腐敗のリスクを大幅に軽減します。
  • 国際基準への準拠:当社のプロセスは、米国、カナダ、日本などの市場で要求される輸出および食品安全基準に準拠しています。

輸出の課題と克服方法

農産物の輸出は大きな機会を表していますが、ビジネスの品質と収益性に影響を与える可能性のあるさまざまな課題にも直面しています。主な課題には以下が含まれます。

  • 需要の変動:国際市場は不安定になる可能性があるため、柔軟で効率的なロジスティクスシステムを持つことが不可欠です。
  • 悪天候:予期せぬ気候変動は、製品の生産と入手可能性に影響を与える可能性があり、積極的な供給管理が必要です。
  • 厳格な規制:国際市場は、品質、トレーサビリティ、食品安全性の点で厳格な基準を課しています。

Control Terrestre は、これらの課題に対応し、輸出を成功させる準備ができています。当社の経験と高度な技術により、安全で効率的な冷蔵輸送を保証し、リスクを最小限に抑え、製品が可能な限り最高の状態で到着するようにします。

国際市場の隆盛を活用する

主要市場におけるアボカドとレモンの需要の増加は、メキシコの輸出業者にとって貴重な機会を提供します。この隆盛を活用するには、輸送中の製品の品質を保証する戦略的同盟国が必要です。

Control Terrestreは、農産物の輸出の特定のニーズに合わせて調整された、一流の冷蔵輸送サービスを提供する準備ができています。国際市場で製品を位置付け、その商業的成功を保証するこの機会をお見逃しなく。

製品を輸出する準備はできていますか?お問い合わせいただき、Control Terrestre で新鮮で効率的な配送を確保してください。

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